曲靖医学高等专科学校知味园三食堂（清真食堂）经营项目招标公告

为提高餐饮服务质量、丰富餐饮品种、创建良好的就餐环境，满足师生多样化需求，曲靖医学高等专科学校知味园三食堂（清真食堂）以竞争性谈判的方式引进优质餐饮企业合作经营，为广大师生提供质优价廉的餐饮服务保障。现将有关事宜公告如下，欢迎符合要求的餐饮企业参加。

1.项目概况

1.1项目名称：曲靖医学高等专科学校知味园三食堂（清真食堂）经营项目。

1.2项目地点：曲靖医学高等专科学校知味园三楼。

1.3食堂概况

1.3.1曲靖医学高等专科学校知味园三食堂（清真食堂）位于曲靖医学高等专科学校经开区校区校园内，食堂建筑面积约2407㎡。

1.3.2合作经营者按照学校的供餐要求确保每日早餐、中餐、晚餐的正常供应。主食米（面）兼顾，做到花色品种齐全，中餐、晚餐至少保证3个及以上牛肉菜品并且肉质新鲜，有相应特色小吃、保质保量，能够吸引广大师生。

2.竞谈企业资格要求

2.1具有企业独立法人资格，能够独立承担民事责任、经营业绩良好的餐饮企业。

2.2持有国家规定从事餐饮行业的各种证照，如企业营业执照、税务登记证、组织机构代码证、员工健康证等；企业必须持有清真餐饮资质和餐饮服务相关证明，法人代表需为回族，提供近三年无任何食品卫生、消防安全等方面不良记录证明。同时应提交未被信用中国列为失信名录的证明。

2.3企业至少有两名以上的员工具备厨师等级证，并能提供相应证书。

2.4参与竞谈的企业要有为师生服务的思想，并有如何经营好师生食堂的总体设想和措施，有健全的规章制度。

2.5能提供企业经营过（或正在经营）的餐饮企业或学生食堂供采购方考察。

2.6具备食品安全和质量管理体系认证资格的企业，在同等条件下优先考虑。

2.7本项目必须由本单位经营，不得转包、分包。

2.8本项目不接受联合体投标。

3.报名及竞谈文件的获取

凡符合条件并有意参加竞谈的单位请持法人营业执照副本、税务登记证副本、组织机构代码证、法定代表人证明书、授权委托书及代理人身份证（以上资料要求报名时提供原件查验，并提交一套加盖单位公章的复印件），请于2019年 7月 29日至2019年 7月31日，每天上午9时00分至11时30分，下午14时30分至17时到曲靖医学高等专科学校崇德楼208室现场报名。

4.竞谈投标保证金

参加竞谈的单位需交纳投标保证金30000.00元。如中标则自动转为履约保证金，未中标者以公布中标结果之日起七个工作日予以退还。

5.竞谈文件的递交及开标

4.1竞谈文件递交时间：2019年8月2日上午9:30前（北京时间）。

4.2竞谈文件递交地点：曲靖医学高等专科学校崇德楼212室。

4.3竞谈文件递交截止时间：2019年8月2日上午9:30前（北京时间），逾期将不接受竞谈文件，竞谈文件需按要求制作密封并加盖单位公章。

4.4开标时间：2019年8月2日上午10:00（北京时间）。

4.5开标地点：曲靖医学高等专科学校崇德楼二楼会议室。

6.发布公告的媒介

本项目竞谈公告在曲靖医学高等专科学校官网上发布。竞谈人在竞谈前务必认真阅读本竞谈文件的全部内容；竞谈文件如有变更，将以网上公告形式发布。

7.联系方式

采  购  人：曲靖医学高等专科学校

地      址：曲靖医学高等专科学校崇德楼208室

联  系  人：速老师

联系电话：0874-3315006

曲靖医学高等专科学校

2019年7月29日